韓式泡菜鴨肉絲飯捲

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韓式泡菜鴨肉絲飯捲
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這道料理不只是使用煙燻鴨肉絲適合，使用牛肉絲、雞肉絲也都會有不同的風味喔！尤其是將韓式泡菜放入飯捲中，加入小黃瓜和紅蘿蔔絲平衡風味，吃起來順口極了，只做一條根本不夠吃！

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韓式泡菜鴨肉絲飯捲

Author: Sophie Cuisine: , Courses: ,
Difficulty: Intermediate Prep Time 11 min Cook Time 7 min Total Time 18 mins
Servings: 2
Best Season: Suitable throughout the year

Description

這道料理不只是使用煙燻鴨肉絲適合，使用牛肉絲、雞肉絲也都會有不同的風味喔！尤其是將韓式泡菜放入飯捲中，加入小黃瓜和紅蘿蔔絲平衡風味，吃起來順口極了，只做一條根本不夠吃！

泡菜、鴨肉絲、白飯

食材

韓式泡菜鴨肉絲飯捲

  1. 備料

    備齊所需材料：泡菜、鴨肉絲、青蔥、白飯、海苔、紅蘿葡和小黃瓜

  2. 炒香青蔥
  3. 加入鴨肉絲拌炒
  4. 放入泡菜一同拌炒後，淋入一大匙醬油，並撒上白芝麻拌炒
  5. 紅蘿蔔絲和小黃瓜絲備齊
  6. 海苔放上捲簾，並舖上白飯後，加入步驟4的炒料、小黃瓜和紅蘿蔔絲
  7. 將飯捲捲起
  8. 等飯捲與海苔黏合後再切塊即可食用
Keywords: 飯類料理、泡菜料理
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